Une nouvelle année se dessine. Bien que nous ne soyons pas adeptes de bonnes résolutions, tourner la page sur les douze derniers mois s’avère être la meilleure occasion de perdre du poids et de se recentrer sur sa santé. Alors que nombre d’entre nous se focalisent sur un régime, l’exercice reste néanmoins un outil de […]
Avec le recul, vous vous dites qu’il fut un temps où ce visage reflété dans le miroir avait un éclat naturel, une peau ferme et tonique, aucune ride ni imperfections, ni cheveux grisonnants. Mais lentement, jours après jour, année après année, tout change. C’est irrémédiable : nous vieillissons. Nous ne pouvons certes pas fuir la progression […]
À l’ère des faits alternatifs, voici un fait bien réel : aucune définition scientifique ne permet aujourd’hui de distinguer les super-aliments des autres. Comme les superhéros des bandes dessinées, les super-aliments sont nés d’esprits créatifs; en l’occurrence de l’esprit de ceux qui veulent que vous mangiez mieux ou qui espèrent vous vendre des aliments que vous […]
Il fut un temps, il n’y a pas si longtemps, où nous mangions des artichauts et des asperges au printemps, du chou et du chou-fleur en automne, au moment des récoltes. Aujourd’hui, sous l’impulsion de la technologie et de la mondialisation de la distribution, nous pouvons manger tout ce que nous voulons, quand nous le […]
